Ученые: недостаток сна заставляет людей жаждать нездоровой пищи

Недостаток сна провоцирует людей на употребление нездоровой пищи. К такому выводу пришла международная группа ученых по итогам своего исследования.

Ученые изучили кулинарные пристрастия 32  здоровых мужчин в возрасте от 19 до 32 лет. Участники эксперимента  были поделены на две группы, первая после ужина отправлялась домой, вторая проводила ночь в лаборатории, где была лишена возможности нормально выспаться. Об этом сообщает британское издание Daily Mail.

На следующее утро исследователи предложили участника эксперимента угадать стоимость продуктов питания, которые были показаны на экране монитора. Оказалось, что мужчины, испытывающие недостаток сна, готовы были заплатить за нездоровую пищу значительно больше, чем их коллеги, которые смогли хорошо выспаться.

«Эти данные указывают на то, что недостаток сна может способствовать риску переедания и ожирения», – рассказали авторы исследования.

Анализы крови показали, что уровень гормона грелина, который отвечает за аппетит, при недосыпе значительно выше своих стандартных показателей. Таким образом,  недостаток сна провоцирует желание поесть, нарушая субъективную ценность пищи.

Ранее «ПолитРоссия» рассказывала про находку археологов на острове Ява. Ученые обнаружили древнюю пирамиду, которую ранее принимали за обычный холм.



 

 

 

  


Автор: Станислав Блохин


Источник фото: pixabay.com