Ученые: Куркума отбеливает зубы и снижает вес

Эксперты в области питания обращают внимание на зависимость здоровья отдельно взятых этнических групп от пищевых привычек. В частности, при очень низком уровне гигиены жители стран, в которых употребляют куркуму, редко страдают серьезными заболеваниями полости рта и отличаются завидной стройностью.

Специалисты кафедры Оральной патологии в Индийском университете Пенджаба изучили свойства корня куркумы и сделали вывод, что эта специя может помочь в отбеливании зубов. Из-за противовоспалительных, антиоксидантных и антисептических свойств кукурмы ее давно используют в традиционной индийской медицине.



Например, из кукурмы можно приготовить зубную пасту: капельку растительного масла нужно нанести на зубную щетку и сверху нанести слой молотого корня куркумы. Чистить зубы следует три минуты.

Повторять процедуру следуют два-три раза в неделю. Но куркума не только отбеливает зубы, но и улучшает состояние десен. Она не поможет справиться с парадонтитом на запущенной стадии, но первые признаки способна вылечить.

Кроме того, куркума – это простое и натуральное и средство против нежелательных килограммов. Как утверждают эксперты, куркумин меняет состав жировых клеток, трансформируя «вредный» жир в «полезный» коричневый. Половина чайной ложки порошка растворенного в стакане молока следует пить утром и вечером. Это средство ускоряет метаболизм и уменьшает аппетит.

Группа добровольцев, участвовавшаяся в эксперименте, показала, что общий вес 56 человек снизился за шесть недель на 184 килограмма.