483
Пищевые наркотики: как с ними справиться

Пищевые наркотики: как с ними справиться

01 Дек, 2016 \\ Здоровье \\ Мне нравится 5

Мало кто задумывается, что в современном мире еда имеет гораздо большее значение, чем должна. Зачастую так получается, что не мы выбираем обед, а он нас. О том, что такое пищевые наркотики и как эта зависимость сказывается на здоровье, — в нашем сегодняшнем материале.

Одной из главных проблем современности диетологи по праву считают переедание. И действительно, благодаря изобретательности технологов еда стала буквально шедевром. Мы всюду слышим: «Главное, есть по чуть-чуть», «Каждый должен сам выбирать, что кушать», «Плохих продуктов не бывает» и т.д. Мы словно получаем свободу выбора, но так ли это на самом деле?

Ни для кого не секрет, что сегодня пищевая индустрия владеет сознанием потребителей за счет трех основных составляющих: сахара, соли, жира. Именно их специалисты и называют наркотиками XXI века. Исключительно благодаря данным компонентам пища приобретает свой вкус, заставляя организм вновь и вновь возвращаться к ней. Выходит, что еда — некий наркотик для мозга. Отметим, что пищевое поведение контролируется не только системой гомеостаза, но и системой вознаграждения. Она представляет собой некую сложную сеть нейронов, которые отвечают за удовольствие. Кстати, именно эта система побуждает нас к сексу и поиску пищи. То, что мы испытываем в предвкушении награды, толкает нас к действию.

Природой в человеке заложена система поддержания нормального веса, в котором он чувствует себя комфортно. Однако сегодня все меняется, продукты содержат такой вкус, который склоняет к потреблению пищи, даже если организм того не требует. Вряд ли мы сможем отказать себе в свежем гамбургере, картошке фри, пирожном, мороженом или газировке. А ведь большинство этих продуктов не утоляют аппетит, а только стимулируют его. И именно стимуляция или предвкушение стимуляции заставляют переедать. Заметьте, современная реклама направлена вовсе не на продажу самих продуктов, а на продажу удовольствия и эмоций.

Для того чтобы определить, есть у вас пищевая зависимость или же ее нет, следует обратить внимание, съедаете ли вы больше, чем изначально планировали. Зачастую зависимые люди не могут остановиться в потреблении еды до тех пор, пока не начинают испытывать чувство вины или даже ненависти к себе. Для того чтобы справиться с этим недугом, для начала необходимо перестать смотреть рекламу и постараться внушить себе, что определенные продукты — это не что иное, как химия, которая не способна ни заменить положительные эмоции, ни убить тревогу.

Ходить по магазинам нужно исключительно в сытом виде. Кроме того, нужно тщательно составлять свое меню. Обязательно в рационе должны быть мясо, рыба, овощи и фрукты. Помимо этого, психологи рекомендуют найти занятие по интересам, ведь, согласно их заключению, когда человек получает непищевое удовольствие от чего-либо, еда потихоньку отступает на второй план.

В том случае, если самостоятельно справиться с пищевой зависимостью не получается, можно обратиться к специалистам. Современные методики помогут без особого труда решить проблему.

Источник фото: sfgate.com

Комментарии

Комментарии

  • Комментарии не найдены

Оставьте свой комментарий

0