Рецепт Картофель со сметаной в духовке


Рецепт Картофель со сметаной в духовке
Рецепт Картофель со сметаной в духовке

Простой рецепт вкуснейшего гарнира. Картофель получается нежный со сливочным вкусом. Блюдо идеально как для повседневного, так и праздничного стола.


Рецепт Картофель со сметаной в духовке

Ингредиенты

  • Картофель – 6 шт.
  • Сметана – 5 ст.л.
  • Лук – 1 шт.
  • Укроп – 1/2 пучка
  • Помидоры черри маринованные – 100 г
  • Перец душистый молотый – 1/2 ч.л.
  • Хмели сунели – 1 ч.л.
  • Соль – по вкусу
  • Масло растительное – 1 ст.л.

Информация

Второе блюдо
Порций – 2
Время приготовления – 45 мин


Рецепт Картофель со сметаной в духовке

Картофель со сметаной в духовке: рецепт, как приготовить

Картофель почистить, нарезать дисками.
Рецепт Картофель со сметаной в духовке

Лук почистить, нарезать кубиками. Добавить к картофелю.
Рецепт Картофель со сметаной в духовке

Добавить мелко нарезанный укроп.
Рецепт Картофель со сметаной в духовке

Посолить и добавить специи: душистый перец молотый и хмели сунели.
Рецепт Картофель со сметаной в духовке

Влить сметану и 3 ст.л. воды.
Рецепт Картофель со сметаной в духовке

Размешать.
Рецепт Картофель со сметаной в духовке

Форму для запекания смажьте растительным маслом.
Рецепт Картофель со сметаной в духовке

Выложить картофель в сметане в форму для запекания.
Рецепт Картофель со сметаной в духовке

Сверху уложить маринованные помидоры черри. Форму закрыть фольгой. Духовку разогреть до 200 градусов. Запекать картофель в сметане 40 минут.
Рецепт Картофель со сметаной в духовке

Блюдо подавать горячим как гарнир с зеленью к рыбе или мясу.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: